Cách Hãm Trà Chanh Dây Đúng Chuẩn Mà Bạn Cần Biết

Trà chanh dây được biết đến là loại nước uống giải khát tuyệt vời mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất bổ dưỡng cho cơ thể. Với hương vị chua ngọt tự nhiên và giàu vitamin, chanh dây là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với trà. Hãy cùng Thảo Mộc Tầm Phương tìm hiểu cách hãm trà chanh dây đúng cách nhé! 

Tại sao nên uống trà chanh dây?

Trà chanh dây không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: 

• Giàu vitamin C: Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ da và hỗ trợ sức khỏe tim mạch
• Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong chanh dây giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, giảm nguy cơ bệnh mãn tính
• Tốt cho tiêu hóa: Chanh dây giàu chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp duy trì sức khỏe đường ruột

Nguyên liệu hãm trà chanh dây

Để hãm trà chanh dây thơm ngon và đậm đà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Chanh dây: 1-2 quả chanh dây tươi (nên chọn nguyên liệu chất lượng)
• Trà xanh hoặc trà đen: 1-2 thìa trà khô hoặc 1-2 túi trà lọc
• Nước: 500ml nước nóng (80-90 độ C)
• Mật ong hoặc đường: Tùy theo sở thích, bạn có thể sử dụng mật ong hoặc đường để làm ngọt
• Đá viên: Để làm lạnh trà nếu muốn uống lạnh
• Lá bạc hà: Một vài lá bạc hà để trang trí và tăng hương vị 

Hướng dẫn cách hãm trà chanh dây

Bạn đang thắc mắc làm thế nào để cho ra một ly trà chanh dây thơm ngon? Sau đây là các bước cụ thể để hãm trà chanh dây đúng chuẩn, giúp bạn thưởng thức một ly trà thanh mát và giàu dưỡng chất.

Bước 1: Chuẩn bị chanh dây

• Cắt đôi quả chanh dây và dùng thìa lấy phần ruột bên trong, bao gồm cả hạt và nước chanh dây
• Nếu bạn thích trà mịn, có thể lọc bỏ hạt chanh dây qua rây, hoặc để nguyên hạt nếu thích uống cùng với hạt

Bước 2: Hãm trà

• Đun nước đến khoảng 80-90 độ C, tránh dùng nước quá sôi để giữ hương vị và chất dinh dưỡng của trà
• Cho trà xanh hoặc trà đen vào ấm, rót nước nóng vào và để ngâm khoảng 5-7 phút để trà tan hết. Nếu dùng túi trà, ngâm túi trà trong nước nóng cùng thời gian này
• Sau khi trà đã ngấm, vớt bỏ túi trà hoặc lọc bã trà ra khỏi nước, để lấy phần nước trà

Bước 3: Kết hợp trà với chanh dây

• Đổ phần nước cốt chanh dây vào ly trà đã hãm, khuấy đều để chanh dây hòa quyện với trà
• Thêm mật ong hoặc đường tùy khẩu vị và khuấy đều. Mật ong là lựa chọn tốt vì không chỉ tạo vị ngọt tự nhiên mà còn bổ sung dưỡng chất

Bước 4: Thêm đá và trang trí

• Nếu bạn muốn thưởng thức trà lạnh, thêm đá viên vào ly trà chanh dây
• Trang trí bằng một vài lá bạc hà hoặc lát chanh tươi để tăng thêm hương vị và làm đẹp cho ly trà

Lợi ích sức khỏe của trà chanh dây

• Tăng cường miễn dịch: Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, trà chanh dây giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và hỗ trợ trong việc chống lại cảm cúm.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chanh dây chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất.
• Làm đẹp da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong trà chanh dây giúp ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do, giảm quá trình lão hóa giữ cho làn da tươi sáng, mịn màng.
• Giảm căng thẳng: Hương thơm của chanh dây có tác dụng làm dịu tinh thần, giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng. Trà chanh dây là một lựa chọn tuyệt vời để thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.
• Hỗ trợ giấc ngủ: Chanh dây có đặc tính làm dịu và thư giãn cơ thể, giúp hỗ trợ giấc ngủ sâu và ngon hơn. Đây là thức uống lý tưởng vào buổi tối để giúp bạn thư giãn trước khi đi ngủ.

Mẹo Hãm Trà Chanh Dây Ngon Hơn

• Sử dụng chanh dây tươi: Chanh dây tươi có hương vị và chất lượng cao hơn chanh dây đã qua bảo quản, giúp trà thêm đậm đà và tự nhiên
• Lựa chọn loại trà phù hợp: Trà xanh tạo vị thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe, trong khi trà đen mang đến hương vị đậm đà hơn. Hãy lựa chọn loại trà theo sở thích cá nhân
• Thêm mật ong hoặc đường tùy thích: Nếu bạn muốn giảm lượng đường trong khẩu phần, mật ong là lựa chọn tốt nhờ vị ngọt tự nhiên và nhiều dưỡng chất
• Uống ngay sau khi pha: Trà chanh dây ngon nhất khi được uống ngay, khi hương vị và dưỡng chất còn nguyên vẹn

Lưu ý khi sử dụng trà chanh dây

• Không nên uống quá nhiều: Mặc dù trà chanh dây có nhiều lợi ích, nhưng uống quá nhiều có thể gây rối loạn tiêu hóa hoặc mất ngủ
• Tránh dùng nước quá sôi khi hãm trà: Nước quá sôi có thể làm mất hương vị tự nhiên của trà và chanh dây
• Không dùng quá nhiều đường: Để tận dụng lợi ích sức khỏe của trà chanh dây, nên kiểm soát lượng đường hoặc chất tạo ngọt thêm vào trà

Kết Luận

Hãm trà chanh dây là cách tuyệt vời để tạo ra một thức uống giải nhiệt vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Với nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện đơn giản, bạn có thể tự tay pha chế một ly trà chanh dây ngay tại nhà.

Hãy đến Thảo Mộc Tầm Phương mua ngay nguyên liệu trà chanh dây, để có thể tự pha và trải nghiệm nghiệm hương vị tuyệt vời của nó.