Trà đông trùng hạ thảo từ lâu đã được biết đến như một thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tuy nhiên, để có được một tách trà hoàn hảo, bạn cần biết cách hãm trà đông trùng hạ thảo sao cho đúng, Trong bài viết này, Thảo Mộc Tầm Phương sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách hãm trà đông trùng hạ thảo một cách đơn giản và hiệu quả
Tại sao đông trùng hạ thảo lại quý giá?
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý hiếm được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Thành phần chính của nó bao gồm nhiều loại axit amin, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đông trùng hạ thảo còn có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý như bệnh tim mạch, phổi, tiểu đường và thậm chí là ung thư
Lợi ích của trà đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe
Uống trà đông trùng hạ thảo mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo chứa các dưỡng chất giúp kích thích sản xuất bạch cầu, hỗ trợ cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật
- Hỗ trợ điều hòa đường huyết: Nhờ khả năng ổn định lượng đường trong máu, trà đông trùng hạ thảo đặc biệt hữu ích cho người mắc tiểu đường
- Hỗ trợ sức khỏe phổi: Loại trà này giúp làm sạch đường hô hấp, hỗ trợ cải thiện các vấn đề về hô hấp như viêm phế quản, hen suyễn và khó thở
- Tăng cường sinh lực: Trà đông trùng hạ thảo không chỉ giúp giảm mệt mỏi mà còn nâng cao cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ.
Cách hãm trà đông trùng hạ thảo đúng cách
Để có được một tách trà đông trùng hạ thảo thơm ngon bạn cần làm theo các bước dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1g đông trùng hạ thảo dạng bột
- 300ml nước lọc
- Ấm trà hoặc ly thủy tinh
- Có thể thêm mật ong, nhụy hoa nghệ tây để tăng hương vị
Các bước hãm trà
Bước 1: Rửa sạch đông trùng hạ thảo
Nếu sử dụng đông trùng hạ thảo khô, bạn nên rửa qua với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn
Bước 2: Đun nước
Đun nước đến khoảng 80-90°C. Tránh dùng nước sôi hoàn toàn để không làm hỏng các dưỡng chất quan trọng trong đông trùng hạ thảo
Bước 3: Hãm trà
Cho đông trùng hạ thảo vào ấm trà hoặc ly thủy tinh, sau đó đổ nước nóng vào. Để trà ngâm khoảng 5-10 phút để các dưỡng chất từ đông trùng hạ thảo tan ra.
Những lưu ý khi pha trà
Không nên sử dụng nước quá nóng
Nhiệt độ nước lý tưởng để hãm trà đông trùng hạ thảo là khoảng 80-90°C. Nếu nước quá sôi (100°C), một số dưỡng chất quan trọng trong đông trùng hạ thảo có thể bị phân hủy, làm giảm giá trị dinh dưỡng của trà
Không ngâm trà quá lâu
Thời gian hãm trà khoảng 5-10 phút là vừa đủ để các dưỡng chất từ đông trùng hạ thảo thấm ra nước. Ngâm trà quá lâu có thể khiến trà bị đắng và mất đi hương vị tự nhiên
Lựa chọn đông trùng hạ thảo chất lượng
Hiện nay, có nhiều sản phẩm đông trùng hạ thảo trên thị trường nhưng không phải loại nào cũng đảm bảo chất lượng. Hãy mua đông trùng hạ thảo từ những nhà cung cấp uy tín, có giấy chứng nhận và nguồn gốc rõ ràng
Kết luận
Bài viết này, Thảo Mộc Tầm Phương đã chia sẻ cách hãm trà đông trùng hạ thảo đúng cách. Mong rằng sẽ giúp bạn khai thác tối đa công dụng của loại dược liệu quý giá này. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể thưởng thức một tách trà thơm ngon và bổ dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe và nâng cao sức đề kháng
Xem thêm: Thành Phần Trà Chanh Dây Kim Quất Và Lợi Ích Mà Trà Mang Lại