Trà cỏ ngọt là một loại thức uống được làm từ nguyên liệu tự nhiên, có hương thơm và vị ngọt dịu. Hiện nay trà cỏ ngọt đang được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là một loại thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng Thảo Mộc Tầm Phương tìm hiểu trà cỏ ngọt có tác dụng gì và cách sử dụng của trà cỏ .
Trà cỏ ngọt có tác dụng gì với sức khỏe ?
Giúp cải thiện về bệnh tiểu đường
Điểm nổi bật nhất của trà cỏ ngọt đối với sức khỏe con người chính là khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Đây là lựa chọn hoàn hảo thay thế cho đường thường, đặc biệt dành cho người mắc tiểu đường hoặc những ai đang ăn kiêng theo chế độ kiểm soát carbohydrate. Nhờ vậy, họ có thể thưởng thức thức uống nay thay cho các loại nước uống chứa hàm lượng đường cao.
Trong cỏ ngọt chứa một hợp chất glycoside tạo độ ngọt. Nhưng hợp chất này khi vào cơ thể sẽ được các vi khuẩn lợi tiêu hủy, điều nay giúp cơ thể không tiếp nạp thêm đường hỗ trợ tốt cho người bị tiểu đường.
Cải thiện và chăm sóc da
Trà cỏ ngọt có khả năng ức chế các loại bệnh về da như bệnh chàm và viêm da. Trong cỏ ngọt chứa các chất hữu cơ có lợi làm chậm quá trình hoạt động của vi khuẩn, điều này hỗ trợ rất nhiều cho những người đang gặp rắc rối về bệnh liên quan đến da. Không những thế với những hợp chất hữu cơ có lợi trong cỏ ngọt còn giúp cải thiện sắc tố da giúp chúng ta có làn da căng mịn và rạng ngời.
Trà cỏ ngọt có tác dụng với xương khớp
Trong cỏ ngọt không có đường, mà còn chứa một lượng khoáng chất lớn, giúp tăng cường cho xương hỗ trợ người bị loãng. Đẩy nhanh quá trình tổng hợp canxi cho cơ thể cải thiện đáng kể cho những người đang mắc vấn đề về xương đặc biệt là người lớn tuổi.
Duy trì sức khỏe răng miệng
Trà cỏ ngọt chứa các chất làm chậm quá trình hình thành vi khuẩn trong miệng, giúp giảm đáng kể về vấn đề vàng ố răng và hôi miệng.
Các lợi ích khác
Ngoài các lợi ích ở trên thì trà cỏ ngọt có tác dụng chống tiêu chảy, chống tăng đường huyết, hạ huyết áp, lợi tiểu, chống viêm và điều hòa miễn dịch.
Cách pha và bảo quản trà cỏ ngọt tại nhà
Trà cỏ ngọt có vị ngọt tự nhiên, có thể thay thế đường trong nhiều loại đồ uống. Nhưng để uống như trà thì cỏ ngọt vẫn là một lựa chọn tuyệt vời. Trà cỏ ngọt mạng vị ngọt thanh và có hương thơm dịu nhẹ, lành tính tốt cho sức khỏe và nhiều công dụng tuyệt vời.
Cách pha trà
Pha trà cỏ ngọt cũng giống các loại trà khác, cần chuẩn bị nước nóng và hãm trà từ 5-10 phút và dưới đây là các bước cụ thể để pha trà cỏ ngọt:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị: 10g cỏ ngọt khô và 1 lít nước sạch
- Các bước pha trà
Hãm với nước sôi gồm 2 bước:
- Bước 1: Rữa sạch bình, ấm trà có thể chuẩn bị thêm một số loại thảo mộng khác để uống kèm.
- Bước 2: Bỏ cỏ ngọt khô vào bình hoặc ấm, chế nước sôi và đợi 5-10 phút, sau đó có thể thưởng thức.
Trà cỏ ngọt sau khi pha xong thường có màu vàng nhạt và khi thưởng thức người dùng sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh của trà cỏ ngọt. Vì có vị ngọt và có thể thay thế đường, nên có thể kết hợp trà cỏ ngọt với các loại trà khô khác như: Hoa hồng khô, hoa cúc…
Cách bảo quản trà cỏ ngọt
Trà cỏ ngọt được chế biện thành dạng khô và dưới đây là cách bảo quản trà cỏ ngọt:
:
- Cần được để ở nơi khô ráo, tránh để nơi có độ ẩm cao giúp không trà bị ẩm mốc.
- Tránh ánh nắng trực tiếp và trà cỏ ngọt khi mới được phơi khô sẽ có mùi hôi, để mất mùi hôi đó bạn có thể xịt nước làm ẩm trà rồi bỏ vào túi kín khoảng 48-60 tiếng sau đó sấy khô, sẽ khiến mùi hôi đó biến mất
Kết Luận
Trà cỏ ngọt là một loại trà dễ uống và được nhiều người ưa chuộng. Có vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thông qua bài viết này Thảo Mộc Tâm Phương đã chia sẽ cho các bạn biết về trà cỏ ngọt có tác dụng gì, cách pha và cách bảo quản. Trà cỏ ngọt như một loại thảo mộc mang lại rất nhiều lợi ích, cảm ơn các bạn đã tham khảo về kiến thức về trà cỏ ngọt.
Xem thêm: Khám Phá Các Loại Trà Lài Được Yêu Thích Nhất Hiện Nay