Hồng trà cam quế là thức uống mang hương vị đặc trưng còn có sự kết hợp giữa của hồng trà, vị cay của quế và ngọt thanh của cam. Đây là loại trà lý tưởng cho những ngày lạnh, trong bài viết này hãy cùng Thảo Mộc Tầm Phương khám phá cách pha hồng trà cam quế chuẩn vị nhé!
Tại sao nên thử hồng trà cam quế?
- Tốt cho hệ tiêu hóa, vì có chứa chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa
- Giảm căng thẳng, hương thơm nhẹ nhàng từ cam và quế giúp bạn thư giãn.
- Cam chứa nhiều vitamin C, kết hợp với đặc tính kháng khuẩn của quế, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh do thời tiết
Chuẩn bị nguyên liệu cho hồng trà cam quế
Để pha một ly hồng trà cam quế chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:
- Hồng trà, 1-2 gói trà túi lọc hoặc 2-3 thìa hồng trà dạng lá.
- 1 quả cam lớn (nên chọn cam ngọt).
- 1-2 thanh quế khô.
- 400-500ml nước nóng
- Mật ong hoặc đường
- Đá viên
Cách pha hồng trà cam quế đơn giản và thơm ngon
Bước 1: Pha hồng trà
- Đun sôi 400-500ml nước và để nguội khoảng 80-85 độ C trước khi pha hồng trà.
- Cho trà túi lọc hoặc hồng trà dạng lá vào ngâm trong nước khoảng 3-5 phút
Bước 2: Chuẩn bị cam
- Cam tươi rửa sạch, sau đó cắt thành lát mỏng hoặc múi. Bạn có thể giữ nguyên vỏ cam để tăng thêm hương vị hoặc gọt bỏ tùy ý
- Nếu bạn thích vị chua nhẹ, có thể vắt một ít nước cam vào trà sau khi pha.
Bước 3: Kết hợp quế và cam vào trà
- Thả 1-2 thanh quế khô vào cốc hồng trà đã pha
- Thêm các lát cam tươi vào cốc trà, cam sẽ mang lại vị ngọt thanh nhẹ và chút chua dịu
Bước 4: Thêm mật ong hoặc đường
- Nếu bạn thích uống ngọt, thêm 1-2 thìa mật ong hoặc đường tùy theo khẩu vị. Sau đó khuấy đều
Bước 5: Thưởng thức
- Có thể uống nóng hoặc thêm đá viên nếu muốn
Lưu ý khi pha hồng trà cam quế
Hãy lưu ý một số điều sau
- Chọn cam ngọt sẽ giúp ly trà có vị dễ chịu, không quá chua
- Sử dụng quế chất lượng, chọn quế có màu sắc đẹp và hương thơm đậm để đảm bảo hương vị cho ly trà
- Điều chỉnh độ ngọt, tùy theo sở thích cá nhân mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc mật ong. Trà cam quế thường uống ngọt nhẹ để giữ được hương vị đặc trưng
- Không ngâm trà quá lâu vì nó sẽ làm trà có vị đắng. Thời gian ngâm trà hợp lý là từ 3-5 phút
Hồng trà cam quế và những lợi ích sức khỏe
Vitamin C từ cam giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và các bệnh về đường hô hấp. Quế có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ tim mạch và giảm cholesterol xấu
Kết luận
Qua bài viết Thảo Mộc tầm Phương đã hướng dẫn các bạn cách pha chế hồng trà cam quất đơn, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà và thưởng thức. Hãy thử ngay công thức này và cảm nhận hương vị tuyệt vời từ loại thức uống này.