Trà tâm sen khô là loại trà mang đến nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe, bởi các thành phần nguyên liệu có trong trà vô cùng có lợi và bổ dưỡng. Vậy bạn đã biết cách pha trà thơm ngon và đúng cách chưa? Hãy cùng tìm hiểu cách pha chế trà tâm sen khô tại Thảo Mộc Tầm Phương để cho ra ly trà có hương vị thơm ngon và khám phá những lợi ích mà nó mang lại.
Trà tâm sen khô là gì?
Trà tầm sen khô là loại trà kết hợp giữa các nguyên liệu tự nhiên chính là từ tâm sen, phần mầm non có trong hạt sen và những loại thảo mộc khác. Đây là loại trà có nhiều chất dinh dưỡng và từ xưa trong y học đã được sử dụng. Bởi tâm sen nhiều lợi ích vô cùng bổ dưỡng, giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và thư giãn.
Nguyên liệu pha chế trà tâm sen khô
Hạt sen
- Hạt sen: Hạt sen có hàm lượng các chất protein, magie, kali, phốt pho cao, trong khi hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp.
- Công dụng: Hạt sen giúp hỗ trợ tốt cho tim mạch, giảm căng thẳng mệt mỏi và cải thiện giấc ngủ
Tầm sen khô
- Tầm sen khô: Mầm cây được lấy từ chính giữa hạt cây Sen, thuộc họ Sen (Nelumbonaceae) đã phơi hay sấy khô. Tâm sen có độ dài khoảng 1 cm, rộng khoảng 0,1 cm. Phần trên của nó là chồi mầm màu lục sẫm, gồm 4 lá non gấp vào trong
- Công dụng: Tầm sen khô giúp cải thiện làn da, giải độc giúp thanh nhiệt cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa
Mật ong
- Mật ong: Mật ong là thực phẩm có chứa nhiều dưỡng vitamin và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe
- Công dụng: Mật ong giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Cách pha trà tâm sen khô đúng chuẩn
- Đun nước: Đun nước đến khi sôi, sau đó để nguội một chút (khoảng 80-90 độ C) trước khi pha
- Cho trà vào: Cho một lượng trà tâm sen đã chuẩn bị vào chén hoặc ấm trà. Thông thường, bạn nên sử dụng khoảng 10-15 gram thảo mộc cho 1 lít nước
- Rót nước: Rót nước nóng vào chén hoặc ấm trà có chứa trà
- Ngâm trà: Để trà ngấm trong khoảng 5-10 phút. Thời gian ngâm có thể điều chỉnh tùy thuộc vào loại trà và khẩu vị của bạn
- Thêm mật ong: Nếu bạn thích trà ngọt, hãy thêm mật ong vào sau khi trà đã ngâm xong
Lợi ích của trà tâm sen khô
- Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ: Trong tâm sen có chứa các chất như asparagin, nelumbin, nuciferine, liensinin giúp an thần, giúp bạn ngủ ngon hơn, sâu hơn và trà tâm sen còn giúp bạn thanh nhiệt
- Ổn định huyết áp: Trong trà tâm sen có chứa nhiều chất giúp ổn định huyết áp rất tốt đối với những ai đang điều trị tình trạng huyết áp cao, nhờ cơ chế làm giảm áp lực của máu tác động lên thành động mạch.
- Giảm căng thẳng mệt mỏi: Trong trà tâm sen có chứa các hoạt chất isoliensinine và liensinin có trong trà giúp bạn cải thiện tinh thần, giảm căng thẳng mệt mỏi.
- Hỗ trợ giảm cân: Chất L-carotene có trong trà tâm sen sẽ giúp cơ thể hạn chế hấp thụ chất béo, carbs không tốt. Nhờ đó tăng cường quá trình trao đổi chất giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Kết luận
Cách pha trà tâm sen khô của Thảo Mộc Tầm Phương không chỉ đơn giản, mà còn mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời từ hương vị cho đến những lợi ích của trà. Bạn có thể áp dụng cách pha này để pha trà thưởng thức sử dụng hằng ngày để cải thiện cho sức khỏe. Hãy cùng Thảo Mộc Tầm Phương tìm hiểu cách pha trà đúng chuẩn để có ly trà tâm sen khô có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.