Cách Pha Trà Chanh Dây Ngon Và Lợi Ích Khi Uống Trà Chanh Dây

Trà chanh dây là thức uống giải khát rất được yêu thích. Với hương vị chua của chanh dây kết hợp với vị thanh mát của trà, đây là lựa chọn thích hợp để thay thế nước ngọt có ga. Để pha được một ly trà chanh dây ngon thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng Thảo Mộc Tầm Phương tìm hiểu cách pha trà chanh dây ngon trong bài viết dưới đây!

Lợi ích của trà chanh dây

Trước khi bắt đầu pha trà chanh dây, hãy cùng khám phá một chút về lợi ích sức khỏe của loại thức uống này. Chanh dây là loại quả giàu vitamin C

• Tăng cường miễn dịch, nhờ lượng vitamin C dồi dào trong chanh dây
• Hỗ trợ tiêu hóa, chanh dây chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa
• Giảm căng thẳng, hương vị tươi mát từ trà chanh dây giúp tinh thần sảng khoái và giảm mệt mỏi
• Tốt cho tim mạch, cả trà xanh và chanh dây đều có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cường tuần hoàn máu

Chuẩn bị nguyên liệu pha trà chanh dây

Để pha được ly trà chanh dây ngon chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu.

• 2-3 quả chanh dây tươi
• 1-2 gói (trà xanh hoặc trà đen đều được, tùy sở thích).
• 300-400ml nước sôi
• Đường hoặc mật ong (Tùy khẩu vị)
• Đá viên để tạo độ mát lạnh cho trà.
• Lá bạc hà và vài lát chanh tươi (tùy chọn)

Cách pha trà chanh dây 

Bước 1: Pha trà

• Đầu tiên, bạn hãy đun sôi 300-400ml nước lọc và để nước nguội khoảng 80-85 độ C trước khi pha trà
• Cho trà túi lọc hoặc trà xanh vào nước sôi để ngâm trong khoảng 3-5 phút. Nếu bạn dùng lá trà xanh tươi, hãy lọc bỏ bã sau khi ngâm
• Khi trà đã có màu đẹp và mùi thơm đặc trưng, bạn hãy bỏ túi lọc ra hoặc lọc lấy nước trà. Để trà nguội tự nhiên trước khi pha với chanh dây

Bước 2: Sơ chế chanh dây

• Chanh dây sau khi mua về, bạn cắt đôi và dùng thìa múc lấy phần ruột. Bạn có thể lọc bỏ hạt hoặc giữ lại nếu thích cảm giác giòn giòn của hạt chanh dây
• Nếu muốn loại bỏ hạt, hãy dùng rây để lọc lấy nước cốt chanh dây

Bước 3: Pha hỗn hợp trà và chanh dây

• Sau khi trà đã nguội, bạn hãy cho nước cốt chanh dây vào khuấy đều. Tùy theo khẩu vị cá nhân mà bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào để tăng độ ngọt.
• Nếu bạn thích uống ngọt, hãy thêm khoảng 2-3 muỗng đường hoặc 1-2 thìa mật ong, hòa tan đường hoặc mật ong trong hỗn hợp trà chanh dây

Bước 4: Hoàn thiện ly trà chanh dây

• Sau khi đã pha hỗn hợp trà và chanh dây xong, hãy chuẩn bị một ly đầy đá viên.
• Khuấy đều trước khi thưởng thức

Mẹo để pha trà chanh dây thêm ngon

• Sử dụng chanh dây tươi: Chanh dây tươi sẽ giúp trà có hương vị thơm ngon và tự nhiên nhất. Nếu không tìm được chanh dây tươi, bạn có thể sử dụng nước cốt chanh dây đóng chai, những hương vị sẽ không bằng
• Điều chỉnh độ ngọt: Tùy vào khẩu vị cá nhân mà bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc mật ong. Nên cho ít đường nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng.
• Sử dụng đá viên: Để trà có vị ngon và mát lạnh hơn, hãy đảm bảo đá viên bạn sử dụng là đá sạch và chất lượng
• Thêm hương vị: Một vài lát chanh tươi hoặc lá bạc hà sẽ làm cho ly trà chanh dây của bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cũng có thể thêm một chút mật ong để tạo sự ngọt thanh tự nhiên

Một số biến tấu của trà chanh dây

Trà chanh dây cam: Kết hợp chanh dây với nước cam tươi sẽ mang đến một hương vị chua ngọt thanh mát, đồng thời tăng cường thêm vitamin C cho cơ thể

Trà chanh dây bạc hà: Sự kết hợp giữa chanh dây và lá bạc hà tạo ra hương vị mát lạnh thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Trà chanh dây mật ong: Đối với những ai thích vị ngọt thanh tự nhiên, thay vì sử dụng đường, bạn có thể dùng mật ong để pha trà chanh dây đây là cách giúp giảm bớt lượng calo

Kết luận

Cách pha trà chanh dây ngon không hề khó, Thảo Mộc Tầm Phương đã hướng dẫn các bạn qua bài viết trên, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm theo các bước hướng dẫn. Với sự kết hợp của vị chua ngọt từ chanh dây, vị thanh mát từ trà và chút ngọt nhẹ từ đường hay mật ong, bạn sẽ có ngay một ly trà chanh dây hoàn hảo để giải khát